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USP Procédés de bioproduction

  • Composante

    ENSTBB

Code interne

BT8USPPB

Description

Maîtriser des concepts des procédés de culture en corrélation avec les modèles de croissance cellulaire, afin de conduire et contrôler un bioprocédé via un bioréacteur. Mettre en application les notions de cinétiques et de rendement pour établir des bilans de production.

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Pré-requis obligatoires

Enseignements de Bioproduction, Génie des procédés, Instrumenation, Mathématiques de S5, S6, S7 ou équivalents

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Informations complémentaires

Modèles mathématique de la croissance cellulaire en vue d'applications dans les procédés de culture.Les différents procédés de culture de cellules : batch, fed-batch, continu avec ou sans recyclage de biomasse : stratégie, simulation, mise en place, conduite et contrôle via un bioréacteur.Bilan des réactions biologiques au cours des procédés de cultures : cinétiques, productivités, rendements, bilan matière.Notions de scaling-up et -down.

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Modalités de contrôle des connaissances

Évaluation initiale / Session principale - Épreuves

Type d'évaluationNature de l'épreuveDurée (en minutes)Nombre d'épreuvesCoefficient de l'épreuveNote éliminatoire de l'épreuveRemarques
Epreuve TerminaleEcrit1201

Seconde chance / Session de rattrapage - Épreuves

Type d'évaluationNature de l'épreuveDurée (en minutes)Nombre d'épreuvesCoefficient de l'épreuveNote éliminatoire de l'épreuveRemarques
Epreuve terminaleEcrit1