USP Bioproduction microbienne II

Mobiliser les connaissances du monde microbien procaryote en association avec les compétences acquises en procédés de culture cellulaire. Mettre en application les notions de cinétiques microbiennes et rendement pour l'établissement de bilans. Connaitre les avantages et limites des modèles microbiens eucaryotes.

Enseignements de:1A: Biologie de la cellule microbienne Bioproduction microbienne ou équivalents 2A: USP Procédés de bioproduction

Bioproduction en cellules microbiennes procaryotes :Aspects d'ingénierie métabolique pour la production de bactéries et/ou de molécules d'intérêt en biotechnologie de la santé et/ou de l'environnement.Bioproduction en cellules microbiennes eucaryotes :Levures : nutrition, métabolisme, signalisation cellulaire , applications industrielles du modèle microbien eucaryote.