Bioproduction 1: Marché, procédés, produits

Connaissance et compréhension des approches utilisées ou en développement dans le domaine de la bioproduction.

Stratégie de production de protéines recombinantes à usage industriel -Marché des protéines recombinantes, aspects réglementaires. -Etudes de cas de protéines recombinantes à usages pharmaceutique et agroalimentaire.-Utilisation de logiciels de dessin d'amorces (Primer 3) et de construction moléculaire (serial cloner).Production des biomolécules par des microorganismes Exemples de protéines thérapeutiques, d'antibiotiques, de vitamines, d'enzymes, d'arômes, d'acides organiques, de biocarburants, etc.Modification chimique sélective des protéines -Incorporation d'acides aminés non naturels : principe et exemples.-Exemples d'applications : pegylation des protéines thérapeutiques, conjugaison de drogues ou de radioisotopes.Polymères bio-inspirés