Maintenance

Vision stratégique de la maintenance/fondamentaux opérationnels : rôle stratégique de la maintenance dans la performance industrielle agroalimentaire ; principales politiques et stratégies de maintenance ; maintenance préventive versus corrective/curative, conditionnelle et prédictive ; indicateurs de pilotage de la maintenance ; contraintes spécifiques du secteur agroalimentaire ; collaboration entre services (production-maintenance-qualité) ; opérations simples de maintenance de premier niveau (changement de joints/filtres, inspection de capteurs, etc.)

• Comprendre les enjeux stratégiques de la maintenance en industrie agroalimentaire.
• Identifier et comparer les différentes politiques de maintenance.
• Utiliser les principaux indicateurs de performance maintenance.
• Intégrer les contraintes réglementaires, sanitaires et organisationnelles du secteur agroalimentaire.
• Collaborer efficacement avec les services production et qualité.
• Réaliser et analyser des opérations simples de maintenance de premier niveau dans le respect des règles de sécurité et d’hygiène

Sciences et Techniques de l'Ingenieur